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ひろこもがっつり!県産豚肉~豚バラの唐揚げ~

唐揚げは…鶏肉もいいけど豚肉も美味しいんです! 今回は豚バラスライスで作った「豚から」です★ ☆材料(7~9個分) 豚バラスライス 200g 卵 (MS)1個 片栗粉 少々 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 酒 大さじ1 […]

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次回(3月7日)のゲストは・・・

3月7日(火)の「企業のチカラ」は、グリーンコープ生活協同組合おおいた 理事長の宇都宮陽子さんに出演して頂きます。 どのようなお話を伺うことができるのか…。 14時からの放送です。お楽しみに!

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人生フルーツ

津端修一さん90歳、妻の英子(ひでこ)さん87歳、この滋味に富んだ風貌の夫婦のゆったりとした生活を追った東海テレビのドキュメンタリー作品だ。 1955年、伊勢湾台風による被害で低地に住んでいた人々5千人の命が失われた後、 […]

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「合同会社ハートオフィス」社長の佐藤秀行さん

2017年2月20日のゲストは、「合同会社ハートオフィス」社長の佐藤秀行さんでした。 「合同会社ハートオフィス」は、高齢者のこれから先の生活を大切に考えたいという思いから、平成27年12月に創業。高齢者施設入所のトータル […]

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ひろこもがっつり!県産豚肉~かぼすタイムでご紹介♪~

2月18日(土)のかぼすタイムご覧になっていただけましたか?^^ 中津で養豚業を営んでいる、大分県養豚協会の福田さんおすすめ豚肉料理をご紹介しました♪ テレビでは、福田さんが生産している「錦雲豚(きんうんとん)」を使って […]

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ニーゼと光のアトリエ

東京国際映画祭で作品賞と最優秀女優賞を獲得したブラジル映画だ! 国土が広いブラジルは今だに各種の困難な状況を抱えており、それに対しての強烈なメッセージ性を持つ作品をブラジル映画界は発表しつづけているが、この作品は1940 […]

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「日本リージャス株式会社」大分・沖縄のセンター責任者の水落真さん

2017年2月13日のゲストは、「日本リージャス株式会社」大分・沖縄のセンター責任者の水落真さんでした。   「日本リージャス」といえば、オフィススペース, バーチャルオフィス、貸しワークスペースなど展開するレ […]

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ひろこもがっつり!県産豚肉~国東・来浦ぐらんま~

おいしい県産豚肉、皆さんのお気に入りレシピは何ですか?? お肉の部位それぞれに特徴があって、栄養もあって、美味しいですよね♪   今回は国東の来浦ぐらんまが作る「旨したれ」を使って豚丼を紹介しました!  […]

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ミス・ペレグリンと奇妙なこどもたち

映画の宣伝チラシには「ティム・バートン史上、最も奇妙。」と謳われていたが、物語は「最もまとも!」と言い換えていい!ファンタジーに富んだ作品となっていた。 フロリダに住むジェイクは、周囲の仲間たちとなかなか溶け込めない少年 […]

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株式会社オートリサイクルナカシマ 社長 中島邦晃さん

今回(2017年2月7日)のゲストは 株式会社オートリサイクルナカシマ 社長  中島邦晃さんでした。   廃車となった自動車から取り外した中古部品や、再生したリビルド部品の販売を行っている「株式会社オ […]

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「おやつやさん みかんの花」辻美香さん

2017年2月6日のゲストは、「おやつやさん みかんの花」辻美香さんでした。   「おやつやさん みかんの花」は2015年6月頃から自宅工房にて小麦粉、乳製品、白砂糖を使わず植物性のもののみで米粉のおやつを作っ […]

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ドクター・ストレンジ

「スパイダーマン」を生み出したコンビが;66年に発表した、マーベル・コミックでも異色の主人公の元・医師が超絶的魔術を自在に操つり、大いなる異次元の存在と対峙するという神秘的な物語で、主人公のドクター・ストレンジ役に、独特 […]

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次回(2月7日)のゲストは・・・

2月7日(火)の「企業のチカラ」は、株式会社オートリサイクルナカシマ 社長 中島邦晃さんに出演して頂きます。 どのようなお話を伺うことができるのか…14時からの放送です。お楽しみに!

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「三保醤油株式会社」代表取締役社長の川島賢一さん

2017年1月30日のゲストは、「三保醤油株式会社」代表取締役社長の川島賢一さんでした。   「三保醤油株式会社」は大正5年、祖父の栄一さんが「川島商店」として創業。醤油・味噌を製造しています。「三保醤油」とい […]

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ひろこもがっつり!県産豚肉~メンチdeカツ~

夕飯お役立ちメニューの紹介です! 今回は大分市の料理サークル「花みずき」の皆さんから教えていただいた 「メンチdeカツ」です! 受験シーズンにぴったりな一品です。 地元で獲れたニラをたーっぷり使ったメンチカツ。 ぜひ作っ […]

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