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2月, 2019年

ひろこもがっつり!県産豚肉~揚げないトンカツ~

  ★材料(4人分) ・豚肩ロース(5ミリ) 8枚 ・塩こしょう 適量 ・マヨネーズ 10g ・パン粉 24g ・粉チーズ 12g   ★作り方 1.豚肉に塩こしょうをする。 2.フライパンにパン粉、 […]

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ひろこもがっつり!県産豚肉~ぶた茶漬け~

  ★材料(4人分) ・豚肩ロース塊 400g ・塩こしょう 適量 ・片栗粉 適量   (ごまだれ) ・白練りごま 大さじ6 ・卵黄 2個 ・濃口しょうゆ 大さじ4 ・酒 少量   ・ご飯 […]

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