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6月10日(月)のチャレンジ・トゥ・ザ・フューチャー

今回のゲストは、(有)姫の園の代表、姫野孝夫さんでした。
0610姫の園

 

(有)姫の園は創業110年を超える老舗茶葉販売店で大分市の中心部、「まちなかのお茶屋さん」として親しまれています。
今回は県の経営革新の承認を取得した経営『香り豊かなオリジナルノンカフェインコーヒー「コーヒー風焙煎 黒豆玄米カフェ」の開発と販路拡大』についてお話をうかがいました。県産の黒大豆『クロダマル』と玄米を使用した「コーヒー風焙煎 黒豆玄米カフェ」。長年の経験を活かし、独自の配合バランスをすることで、コーヒー豆を使用していないにも関わらず、コーヒーの風味、味わいが楽しめます。コーヒーと同様に「ドリップ式」になっていて、お湯を注ぐと見た目は完全にコーヒー色!焙煎されているので、香りや味もコーヒー風!
ノンカフェインなので、妊婦さんや投薬などの関係でカフェインの摂取を制限されている方々にもおススメです。
気になった方は是非☆

 

【 お問い合わせ 】
TEL:097-532-3470 またはHPを。(ひらかなで「ひめのえん」と検索してください。)
【 営業時間 】午前9時~午後6時
【 定休日 】 日曜・祝日

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