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★ますますタイム

2013/04/25  |  木曜日

いよいよ今日からトキハ本店8階催し場で始まりました

「おめざフェア」。

OBSテレビ「はなまるマーケット」で紹介された有名人

おすすめの絶品≪おめざ≫が勢ぞろいしています。

毎年大人気のこの企画。今日も開店から

各売り場には長蛇の列が出来ていたようですよ。

 

さて、トキハ本店 販売促進課、増田秀樹さんが

お持ち頂いた今日の<おみや>は・・・・こちら。

今回、新登場の商品です。

4/25増田さんと

『ル パティシエ ヤマダ』の「塩ロール」。

(税込み)1365円。

 

今週も小田さんが見事クイズに正解したので、私が

いただくことが出来ました!!

塩ロール

このロールケーキ、一口食べてびっくり!!

なんと表面を覆っているのが、刻んだアーモンドをシロップに

漬け込んで、そのまま乾燥するまで炊き上げたもの。

その香ばしい風味と、さくさくしたした食感が、ふわふわの

スポンジに見事にマッチしてます。

 

そして、サンドのクリームには、九州の特別な製法で作られた

バターに砂糖、そして沖縄で作られた塩が使用されて

いるんですよ。

塩を使うというのは本当に難しいということですが、

これぞまさに職人の技ですよね!!

バターの甘さと、塩のバランスが絶妙の一品です。

 

GW期間中、ぜひ皆さんも、美味しい体験をしてくださいネ。

 

「おめざフェア」は、5/7(火)まで開催中です。

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