2月7日(日)のゲストは、藤田郁子さん。
ゲストは、整理収納アドバイザーの藤田郁子さん。
今すぐ出来る、簡単整理収納術を教えてもらいました。

藤田さん
<キッチン編>
キッチンの中には、菜箸、お玉、しゃもじ、泡立て器・・・・・たくさんの調理器具があります。
引き出しの中の調理器具、一度全部出してみましょう。
ただ引き出しを開けるだけでなく、新聞紙の上などに、全部出してみることが大事です。
引き出しの隅に溜まったホコリや、汚れも一掃しましょう。
(1)そしてまずは調理器具の要不要を分けていきます。
安全面、衛生面にも、気を付けなければいけない場所なので、 錆び、カビ、割れたり欠けたりしたものは、処分しましょう。 いつのかしら? ここにあったの? そういった忘れ去られていたものは、必要ないものだと判断して、処分しましょう。
(2)次は種類で分けていきます。
同じ種類の器具が何個もありませんか?
例えば「しゃもじ」。 プラスティック製や木製で、使用目的が違うかもしれませんが、 ご飯をよおう時に使うためのしゃもじが、いくつもあったりします。 まだ壊れていないから? 2個セットだったから? 炊飯器を買ったときについてきたから? ただ使わずに持っている、ただ入れているだけのものがあるものです。 でも、使いやすい、持ちやすい、普段よく使うものは1つだったりしませんか?
「栓抜き」。 毎日のようにビールを飲む方でも、栓抜きは開けやすいものが1つあれば、 十分ではないでしょうか? お土産でいただいたのだけど、装飾が派手で重くて使いにくいものもあったり、 錆びていたり、おまけでついてきたり・・・・。
こうやって見直してみると、普段使っていない”もの”も、同じ引き出しに入っていることに 気が付きます。 便利そうだ、と思って買った便利グッズが、使われることなく入っていることで、 逆に不便さを生み出していることに気が付いたりもします。
こんな数いらない・・・「我が家には○個あれば十分」と思う数まで減らしましょう。 数も減り、引き出しの中で、探し物をしなくてすみます。
1つに厳選できなくても、レギュラー選手と、控え選手に分けて、 控え選手は輪ゴムでまとめ、奧で待機してもらうと、レギュラー選手を活かすことができます。
引き出しは、奧まで全部引き出して使うことはほとんどありません。 ちょっと引き出しただけで、必要な器具を取り出せるように、 レギュラー選手を器具の形や大きさで分け、仕切を利用して収めましょう。
料理の効率も上がり、もう1品作る時間が増え、お母さんの株も上がります。 子どもさんもお手伝いがしやすくなり、片付けも楽になります。
<文房具編>
鉛筆、ペン、定規、消しゴム、はさみ、カッター、ホッチキス、修正液、のり、セロテープ・・・・。
文房具も、いろんな種類があります。 もし、文房具をまとめている引き出しや、入れ物があれば、1度全部出してみましょう。 キッチンの引き出しと同じように、新聞紙の上などに全部出して広げてみることが大切です。 引き出しや入れ物の掃除もお忘れなく。
○要不要の区別をします。
短くなった鉛筆、書けなくなったペン、使えなくなっているものはもちろん処分しましょう。 子どもさんの成長によって、形や大きさが合わなくなっているものもあるかもしれません。 中身はあるのに、固くなって出てこないのりや修正液もチェックしましょう。
整理とは、要る要らないを区別することですが、 文房具では、使っている・使っていない、で区別をしてみましょう。 そうすると、同じ黒のボールペンでも、書きやすい1,2本をいつも使っていたりします。 それらはレギュラー選手として、卓上や引き出しの手前で待機してもらい、 それ以外の控え選手は、輪ゴムでまとめて、一緒には置かないようにします。
○まとめ
キッチン用品や文房具は、整理の効果をすぐに実感できる物なので、 みなさんも実践してみてください。
また、子どもさんに、要る要らない、使っている使っていないの区別をさせるとき、 レギュラーや控え選手と言い換えると、とても伝わりやすいと思います。 文房具やおもちゃなど、いくつも出しておきたいものなどは、 スポーツの人数に置き換えると、自ずとレギュラーの数が決まります。 (あまり多い人数のスポーツは・・・・・・・)
今日、今からでも始められることを挙げてみました。 同じように考えると、いろんな場所に応用でき、”もの”の数を減らしていくことができるので、 ぜひ、始めていただきたいと思います。
2月7日(日)の曲チョイス
●Last Kiss
超新星
●YOU & I feat. LOVE LOVE LOVE
AZU
●Can We Go Back
倖田來未
●光の旋律
Kalafina
●Period
CHEMISTRY
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2月6日(土)のゲストはNPO法人自立支援センターおおいたの福田浩範さん
きょうのゲストは自立支援センターおおいたの福田浩範さん。
先月17日に東京で行われた障害のある方のビジネスアイデアを競う
コンテストで、自立支援センターおおいたの「車いす泉伝志団」の
取り組みが、見事全国一に輝きました。
「車いす泉伝志団」とは様々なコスチュームを身にまとった
車いすのメンバーが集団で街を回り、宣伝活動をするという取り組みです。
コンテストでは「IT技術を活用したアイデアが多い中、人と直にふれあい
展開するというアナログ的な発想が新鮮で、IT技術と上手く連動できれば
今後更に発展できる」という点が高く評価されたということです。
福田さんは「まずは大分県内でこの活動を定着させたいですね。
そして、その後全国的に展開できることを視野に入れていきたいですね」と
今後の目標についてお話ししていました。
2月6日(土)の曲チョイス
●絵はがきの春
Aqua Timez
●君がいない未来
Do As Infinity
●ファンタスティポ
トラジ・ハイジ
●Voice~たどり着く場所~
タイナカ サチ
●キミがおしえてくれた事 feat. SEAMO
Tiara *リクエストありがとうございました*
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レシピ:チョコinカップケーキ
◆チョコinカップケーキ 〈材料〉
10個分
くるみ 50g
チョコレート 120g
※製菓用スイートチョコレートか質重視ならク―ベルチュールチョコレートなどを。板チョコしか手に入らない場合はブラックかビターチョコレートを。
バター 80g
ラム酒 小さじ1
卵 2個
黒砂糖 60g
小麦粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1
市販のチョコ 10粒
※トリュフ、生チョコなど少し柔らか目の ものがベター。味はいろいろ試してみると楽しい。
前準備:カップにクッキングシートを敷くか、サラダ油を塗っておく。
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〈作り方〉
1.小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
2.くるみはフライパンで軽く煎るか、オーブントースターで3分くらい焼いて、粗く刻む。
3.チョコレートは刻み、小さめに切ったバターとともにボールに入れ、湯せんにかけてなめらかに溶かす。溶けたらラム酒も加える。
4.別のボールに卵を割りほぐし、黒砂糖を加えて混ぜる。さらに粗熱の取れた3を少しずつ加えながら、なめらかに混ぜる。
5.くるみも加え、最後に1の粉を一度に加えてさっくりと混ぜる。
6.カップの7分目くらいまで流し込み、中央にチョコを入れる。(表面に少しチョコが見える程度まで沈める。)
7.180℃に熱したオーブンで約30分焼く。ケーキ部分に竹串を刺してみて、何もついてこなければ焼き上がり。型から抜いて冷ます。
8.焼き立て、あるいは冷めても電子レンジで20秒ほど温めてから召し上がると、チョコ部分がトロトロ状態で食べられる。
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※市販のチョコを手づくりの生チョコにすると、さらに美味しい









