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続くブーム!豆乳を調査!

2018/10/06  |  しらべ得

今回は、健康飲料の代表格「豆乳」を調査しました!
まず伺ったのは「HIヒロセ スーパーコンボ元町店」。
年々売り場が拡大し、現在27種類もの豆乳を取り扱っています。
売上も、前年比越えで絶好調!

豆乳を飲むみなさんが期待しているのは、やはり「健康維持」。
ということで豆乳の栄養と期待できる効果についても調査!
たんぱく質、オリゴ糖、大豆イソフラボンなどの栄養があり、腸内環境正常化、骨粗しょう症予防など飲むことによって期待できる効果がたくさんあることが分かりました。

最後に調査したのが豆乳を製造・販売している「九州乳業」。
月間大豆使用料92トン!年々生産量が多くなっているそうです。
これまで無調整豆乳の製造に力を入れていたそうですが今年度からは豆乳飲料の製造もスタート!
有機抹茶と麦芽コーヒーは、どちらもスッキリとした味わいで美味しかったです!

みなさんも豆乳習慣、いかがですか♪

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