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きおのナイスCOOK

「月イチ」の料理コーナー「きおのナイスCOOK」。 ご自宅で簡単にできるお手軽レシピを毎月紹介していきます。

タンドリー風チキンソテー

2020/02/26  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 鶏もも肉…1枚(約300g) 顆粒コンソメ…小さじ1/4 チーズ入りカレー風味ドレッシング…大さじ2 パプリカ赤・黄…各1/4個 じゃがいも…1/2個 チーズ入りカレー風味ドレッシング…適量(仕上げ用 […]

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かつ丼

2020/01/29  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 トンカツ…2枚 玉ねぎ…1/2個 卵…2個 あまくておいしいつゆ…100cc 水…200cc 三つ葉(お好みで)…少々 ご飯…どんぶり2杯   【作り方】 (1)玉ねぎは薄切りに、トンカツは […]

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白だし鶏団子鍋

2019/12/25  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 <鶏団子用> 鶏ひき肉…100g 生姜(チューブ)…小さじ1/2 白だし…大さじ1 <具材・スープ用> 鶏もも肉…1枚 白菜…1/4個 にんじん…1/2本 白ねぎ…1本 白だし […]

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酢鶏

2019/11/27  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 からあげ…適量 玉ねぎ…1/2個 にんじん…1/2本 ピーマン…2個 しいたけ…2個 サラダ油…大さじ1 ケチャップ…大さじ2 大分特産カボスぽん酢…大さじ2 砂糖…大さじ1 水溶き片栗粉…大さじ2 […]

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回鍋肉

2019/10/30  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 ・キャベツ…1/4個 ・ピーマン…1個 ・長ねぎ…1/3本 ・豚バラ肉…150g ・サラダ油…適量 ・畑のお肉を使ったみそ…30g   【作り方】 (1) キャベツはひと口大のザク切りに、ピ […]

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白菜と豚バラのミルフィーユ

2019/09/25  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 ・豚バラ肉…100g ・白菜…1/8個 ・エリンギ…1/2本 ・塩コショウ…少々 ・小ネギ…1/4本 ・ウェルサポ 糖質&カロリー80%オフ和風ノンオイルドレッシング…大さじ4   【作り方 […]

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チーズタッカルビ

2019/08/28  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 ・鶏もも肉…1枚(250g) ・たまねぎ…1/2個 ・にんじん…1/2本 ・キャベツ…1/4個 ・しめじ…1袋 ・ピザ用チーズ…100g ・フンドーキン「辛旨プラス」…大さじ4 ・焼肉のたれ…大さじ2 […]

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トマト素麺チャンプル

2019/07/31  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 素麺…2束 トマト…2個 卵…2個 サラダ油…大さじ 1 こしょう…適量 小ねぎ・青ねぎ…適量 かつお節…適量 フンドーキン あまくておいしいつゆ…大さじ2   【作り方】 (1)素麺をお好 […]

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うま塩焼きそば

2019/06/26  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 焼きそば麺…2玉 もやし…1袋 にら…1束 豚バラ肉…200g フンドーキン うま辛のたれ~にんにく風味~…大さじ3 塩こしょう…適宜 サラダ油…大さじ2   【作り方】 (1)豚バラ肉を1 […]

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コーンポテトコロッケ

2019/05/29  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】 じゃがいも…4個 玉ねぎ…1/2個 鶏ひき肉…100g フンドーキン 決めドレ!クリーミーコーンドレッシング…大さじ4 小麦粉…適量 パン粉…適量 卵…1個 サラダ油…適量   【作り方】 […]

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