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白菜と豚バラのミルフィーユ

2019/09/25  |  きおのナイスCOOK

【材料(2人分)】

・豚バラ肉…100g
・白菜…1/8個
・エリンギ…1/2本
・塩コショウ…少々
・小ネギ…1/4本
・ウェルサポ 糖質&カロリー80%オフ和風ノンオイルドレッシング…大さじ4

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【作り方】

(1)白菜は1枚ずつバラし、エリンギは縦に細切りにする。小ネギはみじん切りにする。

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(2)耐熱皿に、白菜→豚肉→エリンギ→塩コショウ→白菜→の順で重ねる。
最後が白菜になるようにして積み終える。※上下は必ず白菜になるように重ねる。

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(3)皿にふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で12分加熱する。

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(4)加熱が終わったら、包丁でたべやすい大きさに切る。

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(5)小ネギをのせて、糖質&カロリー80%オフ和風ノンオイルドレッシングをかけて、出来上がり。

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