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今回は、立ち上がる料理人!!

2015/08/30  |  ゲスト紹介

今回は、大分の食文化を育み、全国にPRするため、 さまざまなアプローチを試みる 大分の若手シェフの代表をお迎えしました。   大分市のイタリア食堂Tacca(タッカ) オーナーシェフ 吉川貴浩(よしかわ たかひ […]

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今回は、臼杵市アグリ企業学校!!

2015/08/24  |  ゲスト紹介

今回は、臼杵市野津町に今年開校したピーマンの新規就農者研修施設 「臼杵市アグリ企業学校」の話題でした。 臼杵市農林振興課生産振興グループ 副主幹 首藤英二(しゅとう えいじ)さん 研修生 甲斐陽寛(かい あきひろ)さん […]

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今回は、別府大学・育ドル娘!!

2015/08/16  |  ゲスト紹介

今回は、栄養士のたまごたちによるグループ「育ドル娘」の話題でした。   別府大学短期大学部 食物栄養科 教授 立松洋子(たてまつ ようこ)さんと 食物栄養科1年 土屋華穂(つちや かほ)さんと 同じく1年 清原 […]

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今回は、日田のすいか!!

2015/08/09  |  ゲスト紹介

今回は、今が最盛期の日田すいかの話題でした。 JAおおいた日田事業部西瓜部会 部会長 桑野利彦(くわの としひこ)さんと 同じく部会員 伊藤悠介(いとう ゆうすけ)さんに お越しいただきました。 桑野さんは、就農29年、 […]

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今回は、「お久しぶりで~す」のコーナーでした★

2015/08/03  |  ゲスト紹介

今回は、以前番組にご出演いただいた方に お電話で近況を伺う「お久しぶりで~す」のコーナーでした。   お一人目は、竹田市菅生で高原レタスとスイートコーンの栽培を行っている 松井勝幸(まつい かつゆき)さんにお電 […]

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今回は、安心院のぶどう!

2015/07/27  |  ゲスト紹介

今回は、宇佐市安心院町のぶどうの話題を取材リポートでお伝えしました。   お邪魔したのは、 JAおおいた安心院事業部ぶどう部会 流通販売副委員 小野次信(おの つぎのぶ)さんの農園です。 小野さんは、安心院でぶ […]

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今回は、大分県立農業大学校!!

2015/07/19  |  ゲスト紹介

今回は、大分県立農業大学校の先生と 学生お二人にお越しいただきました。   大分県立農業大学校 副校長 吉野長人(よしの おさと)さん 総合農産科2年 伊藤雅輝(いとう まさき)さん 総合畜産科2年 井元隆太朗 […]

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今回は、ハウス食品と県産野菜のコラボ!!

2015/07/12  |  ゲスト紹介

今回は、大手食品メーカー・ハウス食品(株)が 地域のJAなどと共同で 地元産の食材を活かして作ったメニューを紹介しました。   福岡市から ハウス食品(株)福岡支店 神谷明(かみたに あきら)さんにお越しいただ […]

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