地場産業 ( じばさんぎょう)

木蝋・和紙・竹細工

　地域の特産品などを生産する伝統的産業。明治11年(1878)の「管内著大物産表」によると、本県の重要物産は七島莚(しっとうむしろ) 煙草(たばこ) 菜種(なたね) 生蝋(せいろう) 紙類干鰯(ほしか) 石灰竹木製茶炭であった。また、『道庁府県重要工産物一覧』は31年のものに酒醤油(しょうゆ) 酢生蝋晒蝋(さらしろう) 和紙青莚(あおむしろ) 花莚(はなむしろ) 生糸絹織物綿織物菜種油砂糖畳麦稈真田(ばっかんさなだ) 木炭鍋釜(なべかま) 鋤先(すきさき)をあげている。このほか竹製品縫針(ぬいばり) 下駄(げた) 瓦(かわら) 陶器扇子(せんす) 団扇(うちわ) 和傘(わがさ) 芽生姜(めしょうが) 椎茸(しいたけ) 明礬(みょうばん) なども知られた。これらのすべてが特産物とは言えないが、工業の発達の遅れた本県にあっては主要な物産であり、地域的な特色をもつものといえる。しかし、今なお残るものは少ない。多くが輸入品代替品、大企業による大量生産に押されて姿を消した。
【蝋】櫨(はぜ)の実を絞ってつくり、ローソクや鬢付(びんつけ)などに用いられた。西国東東国東速見大分日田宇佐下毛郡に多く、製造家としては豊後高田の清末、日田の草野森松本大蔵などが著名。日田の上掛蝋(うわかけろう)は上質で知られた。明治28年の製造家は314戸、生蝋33万余貫を生産している。やがてパラフィン西洋ローソク安価な輸入蝋に押され、石油ランプ電灯の普及によって衰退した。
【和紙】原料の楮(こうぞ) 三椏(みつまた) 雁皮(かんぴ)などからつくることを紙漉(かみす)き抄紙という。南海部直入大分日田大野郡にさかんで、明治30年の製造戸数は1,809戸。判紙美濃紙(みのがみ)など７万5,592 締(しめ)(１締めは2,000枚)の生産があった。一時は2,100戸を超える製造家がいたが、機械製の和紙や洋紙の普及で明治末期には半減している。
【竹製品】笊(ざる) 篭(かご) 竹ほうきなどの生活用品は各地に産するが、別府では温泉土産、工芸品として発展した。カゴスダレミス柱隠しなどが多かったが、明治35年に工業徒弟学校が設立されてからは、青物(無着色)に加えて黒物(着色)がつくられ、製品も多様化した。大正４年(1915)に別府竹工協会が組織されると、竹工芸が一段と盛んになる。製品が高級化され、藍胎(らんたい)漆器などもつくられるようになった。別府で育った竹工芸家も多い。その一人生野祥雲斎(しょうのしょううんさい) は昭和42年(1967)重要無形文化財竹工芸保持者の指定を受け、人間国宝となった。
【麦稈真田】裸麦(はだかむぎ)の茎を真田紐(さなだひも)状に編んだもの。麦わら帽子や敷物などに使われた。下毛大分西国東などに盛んで、盛時には職工100人以上を使用する工場もあった。
【鋳物(いもの)類】鍋釜などの鋳物は高田町(豊後高田市) 大分町駄原(だのはる)(大分市)を主とする。駄原は中世の末から駄原金屋(かなや) と呼ばれた鋳物師(いもじ) の集落があり、梵鐘(ぼんしょう) などの鋳造で知られていた。明治期は両町とも鍋釜の生産が主で、毎年約40万個がつくられていた。
【縫針】別府の温泉土産としても有名であった。明治18年の生産額は１万疋(１疋は100本)。泉屋の製品は (マルイチ)針の名で好評を受けたという。
【下駄】日田町(日田市)が盛ん。明治40年の生産額は193万余足、日田がそのうちの63％を占めた。材料は桐を主とするが、杉朴(ほお)の木なども使われた。杉松が広く使われたのは大正になってからである。日田はまた木工芸の盛んなところで、製材業のほか和洋家具机椅子(いす) 黒板などの集団地をなしており、漆器の生産もある。
【砂糖】明治の初め西国東郡に盛んで、東国東速見北海部南海部郡へと広まった。40年の製造家は750戸、搾車数60台で、黒砂糖３万余斤のほか白砂糖赤砂糖の生産があったが、輸入品におされて衰退した。
【茶】政府が輸出品として奨励した。明治８年勧業寮は木浦(きうら)鉱山 (宇目町)に設けた伝習所で紅茶緑茶烏龍(ウーロン)茶の製法指導を始めたほか、県も15か所に伝習所を設けるなど積極的であった。士族授産にも取り上げられ、開産会社 (竹田町) 純洽(じゅんこう)社 (佐伯町)が設立された。生産は日田郡に多く、南海部、大野郡がこれにつぐ。40年の生産額は番茶煎茶玉露紅茶烏龍茶など10万5,000貫余り。今は杵築市弥生町本匠村中津江村本耶馬渓(ほんやばけい)町耶馬渓町山国町などが特産品としている。
【瓦】北海部宇佐郡に多く、神崎瓦は広く知られた。
【陶器】近年各地に窯(かま)が開かれているが、日田市の小鹿田(おんた)焼は宝永２年(1705)に始まる。柳宗悦(やなぎむねよし) に見出され、バーナードリーチの来訪で脚光をあびたが、伝統的技法を守りつづけ、深い民芸的味わいをもつ。
【椎茸栽培】明治に入って盛んになり、ほだ木に椎茸菌を打ち込む方法が開発されるなど、栽培技術が進んだ。大野日田玖珠南海部直入下毛郡に多く、日本一の生産量を誇っている。
　このほか別府の明礬湯の花芽生姜、下毛郡の扇子団扇和傘、北海部郡のみかんなども特産品と知られた。「一村一品」は現代の特産品づくりでもある。
　参考文献　『大分県案内』
[河野昭夫]

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