1月19日
〜千歳町「小麦の家 鈴」〜
大分市内にある店舗に行ったことがあるという方も多いと思います、「小麦の家 鈴」。
今回は、豊後大野市千歳にある店舗に取材に行ってきました。
パンと焼き菓子のお店です。
千歳は思ったよりもすごく近かったです。中九州横断道路が開通したため、大分市内からたったの30分で着きました!
お店の場所も、千歳インターをおりてすぐのところなので分かりやすかったですし。
自然豊かな場所です。懐かしい日本のふるさとの風景がそこには広がっています。
お店があるところが、少し高台のようになっていて、その眼下には遙か遠くまで続く小麦畑・・・。
四季折々に違った表情を見せてくれ、麦が育ったときには大海原のようになるんですって。
もちろん、この麦畑で作られた麦を使って「小麦の家 鈴」のパンや焼き菓子は作られています。
小麦だけでなく、野菜なども地元産。
卵は、自然の中に放し飼いの鶏が産んだ新鮮な卵です。
どんな商品があるかといいますと・・・
焼き菓子は、きなこマドレーヌ、マリンレモンのケーキ、緑茶パウンドケーキ、人参パウンド、緑茶クッキー、ノアキャラメル、木の実タルト・・・等。
パンは、かぼちゃパン、サツマイモパン、ほうれん草パン・・・等。
イートインスペースも、明るく広々していて、オープンカフェもあるんですよ!
小麦畑や遠くの山々を見渡しながら美味しいケーキとコーヒーをいただけるなんて、とっても贅沢な気分になれそうですね☆
ドライブの途中にホッと一息♪おすすめです。
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住所:豊後大野市千歳下山1639
営業:9〜20時
定休:月曜(ただし祝日の場合は翌日)
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