これは別府の富士見通りにある「東京一うどん」の看板です。
ちなみにムラツの実家であります。
ムラツは長男なのですが店を継いでません。
というよりも、お父様からもお母様からも
継いでくれと言われたことが一度もありません。
最初から弟に期待していたらしい
なかなか人を見る目がある親だ。
さて
最近、よく
「何で別府にあるのに東京一なん？」と聞かれます。
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う〜んとね、え〜とですね、
知りません (￣?￣〃)
そういや疑問に思ったこともないなぁ。
俺が産まれた時からあったしなあ・・・
だいたい最初からあるモノの名前ってあまり疑問持たないよね。
「ヘソのゴマはゴマじゃないのに何で・・・」とかさぁ
それと同じだよ←違うと思う
まあ、それでもそんな疑問を持つ方にお答えするため、お父様に電話したよ。
ぷるるるる・・・
父 「はい、東京一うどんです」
「あのさぁ、ＨＰのアナ日記に東京一のコト載せていいかな？」
父 「お、いいぞ。ウチのうどんは素材にこだわり、麺は国産小麦、昆布もいい物
使ってて、あ、そうだこの前カツオブシ変えてみたんだよ。そしたらこれがまた
いいダシが・・・（途中略）・・・・うまいだけでなく体にもいいんです
と書いててくれ。んじゃ」
ガチャ。
そうじゃないんだオヤジ！
どうやら忙しかったらしい。本題まで切り出せなかった。
なぜ別府で東京一なのか疑問で夜も眠れない方、申し訳ない。
しかしまだ手はある。
東京一、二代目のオヤジがダメなら、三代目の弟がいるではないか。
日を改め、弟（24歳、男前、独身、彼女募集中）に電話することにする。 |
