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最近、朝晩の冷え込みも厳しくなってきて、季節の移り変わりを色んな場面で感じられるようになってきましたね。
今回のかぼすツアーズは、『湯布院・九重ぐるっと秋巡り』と題して、深まる秋を満喫する旅に出発↑
まず、早起きして出かけたのは由布市湯布院町。幻想的にあたりを包む朝霧の中から漂う、パンの香りを頼りにたどり着いたのが櫟通りにある『グランパ＆グランマ』。
 
オーナーが深夜1時から焼いているという数々のパンの中から、
お勧めのシナモンロール↓（￥２２０）とバナナマフィン↓（￥２００）、
 
スイートポテトパン（￥２００）をいただきました。
どれもこれも、驚くほど生地がし〜っとり☆バナナやポテトは、
自然の甘さがほんのりとして、人気があるのも頷けます。
さらに、美味しいパンをいただけるカフェスペースが良いんです！
大きな窓からは、湯布院の自然を眺めることができ、
ゆったりとした時間の流れを感じることができます。
奥様が焼くパンを、ご主人がいれてくれるグランパコーヒー（￥４００）や
オーガニックハーブティー（￥４００）と一緒に、ぜひどうぞ！！
続いては、湯布院散策で金鱗湖周辺へ！
ここでは、石川さんが『古式手打ちそば 泉』で、
そば打ち体験をすることに…。
そば職人：菊地三郎さんの指導で、
初めての人でも簡単に打つことができます。
気になる石川さんのそばはと言うと、一見綺麗で美味しそうな出来！
 
 しかし、すすってみると、香りは良いのですが、太いのや細いのがあり、喉越しがいまいち・・・。あとで、職人さんのそばをいただきましたが、ツルンと喉を通っていき、さすがでした！
自分で打ってみるもよし、職人の味を堪能するもよし！
旅のいい思い出になりますよ。
（せいろそば：￥１２６０ かもせいろ：￥１５７５）
また、泉では、今年の５月から販売を始めた
手作りのどぶろくもお勧めです！（１本￥２１００）。
湯布院エリアで最後に向かったのは、
隠れ家的なレストラン、山のホテル・レストラン『ムスタッシュ』。
木立に囲まれた静かなオープンスペースで、ランチをいただきました！
 
 「森のランチ」は、前菜・雑穀ごはん・味噌汁・ソフトドリンクに、メインが生姜焼きｏｒニジマスから選べて、￥１８９０！オーナーの小野さん一家が手分けして作ったお料理は、一つ一つが見た目も綺麗☆地元の野菜をふんだんに使用していて、
新鮮なだけあってシャキッとして元気が良いんです！
その他に人気のメニューは、「地頭鶏の石焼セット」大きな石のプレートで焼かれた宮崎産地頭鶏は、とっても軟らかい。それを、岩塩でいただくのですが、塩の旨みが鶏の旨みと甘みを引き出してくれるので、ベストマッチ！
雑穀ごはんと味噌汁にドリンクがついて￥２０００です。
 
 お食事だけではなく、もっとゆっくりしたいというお客様のために、１日３組だけ泊まれるお部屋もあります。
自然の中で、日々の疲れをリフレッシュしてくださいね。
ツアーは、ススキが揺れるドライブコースを走って九重町へ…。
この時期の九重と言えば、やっぱり欠かせないのが
「九重夢大吊橋」でしょう。平日だと言うのにたくさんのお客さんで賑わっていました。
橋の上からは、色とりどりの紅葉に、迫力ある振動の滝の雄滝・雌滝が一望！１１月半ばまで身頃だということです。
 
そして、九重に登場した新たな名物と言えば、九重“夢”バーガー。
現在、九重町の６店舗で作られていて、その中の一つ、吊橋のすぐ側にある「ＪＡ九重農産物直販所」に立ち寄りました！
黒毛和牛を使ったバーガー「モモガー」、
猪肉と豚肉を使った「シシガー」↓
魚のすり身を使ったヘルシーな「ヘルガー」。
ネーミングもユニークなんですが、驚くのは大きさ！
顔くらいある大きなサイズで、野菜もたっぷり。
お肉によって食感も変わってくるので、グループで違うものを頼んでたべくれべて見るのも楽しいですよ！
そして、今回のツアーを締めくくるのは、
『九酔渓温泉 渓谷の宿 二匹の鬼』。
 
二匹の鬼の自慢その【１】紅葉を望める露天風呂！紅葉に彩られた山は、
まるで絵巻のような美しさ☆うっとり気分で温泉につかっていると、
体もポカポカと温まってきますよ。
 二匹の鬼の自慢その【２】四季折々変わるお料理！いただいたのは、
「風の膳（￥５２５０）」。「地元の野菜食べテリーヌ」は、ごぼう・人参・白菜などの野菜をテリーヌにして、マヨネーズと酢味噌を合わせたソースでいただきます。
「地物馬刺しのタルタルステーキ」は、馬刺しを海苔で包んで食べるという珍しいアイデアの料理。
 そして、「豊後牛のすき焼き」も大きくスライスされたお肉を甘めの割下で煮込んだところを、濃厚な卵と絡めてパクッ！
とろけるお肉の柔らかさが最高でした！！
 その他にも、女将さんのこだわりが随所に感じられる繊細な盛り付けに、
旬の食材にこだわったメニューが揃っています。
１０日前までに予約をすればお料理だけでも楽しめるのですが、
二匹の鬼では、露天風呂を完備した和洋室タイプの離れから、
２人用のロッジなど、いろんなタイプのお部屋があります。
泊まりでゆっくりするのもいいですよねぇ。
さて、今回は、湯布院・九重をぐるっと巡ってきましたが、秋は目に良し！
舌に良し！！五感を刺激してくれる景色や美味しいものがいっぱいです。
皆さんも、秋を感じにお出かけください！！！
グランマ＆グランパ
０９７７−８５−５４５６
（営）８：００〜１７：００（ベーカリーは売り切れまで）
（休） 木曜日 |
泉そば（支店）
０９７７−８５−２２８３
（営）１１：００〜１７：００
（休） 木曜日 |
山の上のホテル・レストラン「ムスタッシュ」
０９７７−８４−５１５５
（営）１１：３０〜２１：３０
（休） 月曜日 |
九重”夢”大吊橋管理センター
０９７３−７３−３８００ |
九重”夢”大吊橋JA農産物直売所
０９７３−７３−３５５６
（営）８：００〜１７：００（季節により変更あり）
年中無休 |
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