10月31日(火)・相川
大分の旬な情報や、気になる人を紹介するコーナー「おおいたHOTファイル」。今日はゲストに“象書家”(しょうしょか)ぴっくすたぁ☆なつみさんにお越しいただきました♪♪
文字を象(かたち)にするという事で“象書家” ぴっくすたぁさんのオリジナルの言葉なんですよ☆
あまり紹介できませんでしたが、ぴっくすたぁさんの字は私たちの身近に結構あるんですよ(^−^)湯布院映画祭りのポスターやお寿司やさんの広告、雑誌の表紙など「あっ☆見たことある!!」というものばかりでした☆
特徴のある字なので是非探してみて下さい(^−^)
本番終了後、3人で写真撮影をしました♪♪
甲斐さんは『豚てるぼうず』が気に入ったようです(*^−^*)

「雨女だから、個展の日やイベントの日は必ず雨なんです。牛喰い絶叫大会の字も書いたんですが、当日晴れますようにって『豚てるぼうず』を作りました。」とぴっくすたぁさん。当日は見事晴れたそうです!!効果バッチリですね☆

そしてこちらは佐藤アナウンサーがおねだりして書いてもらった「2910」
どういう意味か分かりますか?
2910→にくじゅう→肉汁…
なるほど〜☆ポストカードの下に小さく書かれた“ごちそうさま”が可愛いです(*^−^*)パソコンやメールが普及している今、自分の字で手紙を書くなんてほとんどなくなりましたよね。でも心の込もった手書きの手紙を貰うとすごく嬉しくなりませんか?
手書きの方が気持ちも伝わりやすいと思います(*^−^*)久しぶりに友達に手紙を書いてみようかなと思いました♪
10月25日(水)・高橋 今日のハッピーレシピ
     
「タチウオのポワレ秋ナス添え」
こんにちは。
ハッピーレシピで紹介した料理についてふと疑問に思ったことがあります。
まず一品目の「タチウオのポワレ 秋ナス添え」からですが、
疑問)『ポワレ』ってなんだろうって思いませんでしたか?
答)「poeler(仏)」…フランス語でポワレ
フライパンを使って食材をこんがり焼くと言う意味なんですよ。
タチウオのポワレとは、タチウオをフライパンでこんがり焼くと言う意味です。
疑問)ちなみに、『ムニエル』の意味、分かります?
答)ポワレと同様フライパンで焼くんですが、ムニエルの場合、衣をつけて焼くという意味なんです。

では二品目に紹介した「たこのドライトマト風味」にいきましょう。

疑問)『ケーパー』ってなんだろうって思いませんでしたか?              
答)「caper(英)」…フクチョウボク科の花のつぼみ、原産地は地中海沿岸など。塩漬けや酢漬けで販売されています。
独特なさわやかな風味と、肉や魚のにおい消しの効果があります。
料理の薬味やサラダの盛り付けなどでよく使われます。

今日のハッピーレシピで紹介した料理、ぜひ作って見て下さいね!

10月17日(水)・甲斐
素敵な女性☆
17日(火)のナイスキャッチには、素敵なゲストが2人も来てくれました。
まずは、豆本作家のふじたかおりさん。
 
豆本とは手のひらサイズの本のことです。

子供さんでも簡単に読める本で、ストーリーを考えるのも絵を書くのも、ふじたさんが全て一人でしているんです。 思わず「クスクス」と笑いたくなるようなストーリーや、最後に「ホッ」とする内容のものばかりで、2児のママだというふじたさんらしい優しさが豆本にあふれています。 チラシの裏を使ってもできるそうですよ。
豆本だけじゃなく、こんなにたくさんの作品も作っているんです。



もう一人は、稲葉弥生さんです。
 
稲葉さんは、廃材リメイクアーティストなんですよ。
身の回りにある廃材を使って、花や飾りを作っているんです。
 
稲葉さんの作品の中には、昨年の「愛・地球博 日本エコロジーアート花コンテスト」でグランプリに輝いたものもあるんですよ。
廃材でこんなに素敵なものが〜!!!と感心してしまいました。
わたしたちが簡単にできるものもあるんですよ。
 
洋酒のフタと使わなくなったコサージュ、そしてCDで作った飾りです。
フタとCDがキラキラしてキレイなんですよ。
CDをはずしてペーパーウェイトにするのもいいかも〜(^^)
ADの相川ちゃんは稲葉さんにプレゼントされて嬉しそうでした。
 
もちろん私もいただきました。
今日のゲストは二人とも「趣味だから楽しくやってます☆」と言っていました。
私も、素敵な趣味をみつけよう!っと思った1日でした。
10月11日(水)・高橋 今日のハッピーレシピのポイントとなった材料「ポルチーニ」について語る

『ポルチー二(イタリア)』・・・決してそれはイタリア人の名前ではありません。
決してそれはイタリアの有名サッカー選手の名前でもありません。
ましてや、ジローラモ(ちょいわるオヤジ)の親戚でもありません。
そう…それは、イタリアのキノコの王様、豊潤で濃厚な香り、
イタリアの秋の味覚「ポルチーニ」であります。
イタリアの秋の食卓に欠かせないほど、
イタリアの人々に深く愛されているキノコなのです。
そう、私たちがマツタケを愛するように・・・。
では、なぜ「ポルチーニ」というのか・・・と申しますと、
ポルチーニとは「小さな豚」という意味。
まるみのある傘の部分が、
子豚に似ているのでそう呼ばれるようになったとか・・・
今日の料理はぜひ「ビックリコロッケボール〜ローマ風〜」を作って、
食卓にイタリアの風を運んでみては〜♪
では、このへんで・・・ブォンジョ〜ルノ〜↑↑

10月10日(火)・甲斐
  美由紀流の楽しみ方(^^)
朝晩は涼しくなったというよりも寒く感じるようになりましたね。
みなさんは風邪をひいたり体調を崩したりしていませんか?
私はちょっと風邪気味です・・・ 気をつけましょうね!

トキハ本店8階で開催中の「京都展」には行きましたか?
私は今回、事前取材で京都に行ったので、京都展が始まるのが待ち遠しくてたまりませんでした。 先週の木曜日から始まっているんですが、もうすでに京都展を自宅で満喫しています。

まずは、「松栄堂」のお香。
お香たてはクールなデザインのものを選びました。 他にも秋らしいものや、和をイメージしたものなどさまざまで、買う時にかなり迷ってしまいました☆
お香は、お茶とシトラスの2種類です。 お風呂からあがって部屋でお香をたくのが、今の私の「癒しタイム」です
(*^^*)

そして今回初登場!「山本本家」の梅酒☆
 
名前は「京の梅酒どす」。 京都らしいネーミングですよね。
甘すぎず、梅の味がしっかりしていました。
私は母親と二人でおいしくいただきました。
期間中にまた買いに行かなくちゃ!って思いました。

最後は「日吉屋」のミニ和傘!
番傘を扱っているお店なんですが、全て手作業で細かい作業ばかりでした。
傘は形が末広がりで縁起がいいという事から、御祝い事や贈り物としても喜ばれているようです。 ミニ和傘は、大・中・小とあって、部屋に飾って楽しめるんですよ☆
私は床の間に飾りました。 しかもこのミニ和傘は、私の手作りです(^^) なかなか上出来でしょ〜☆☆☆

京都展は、トキハ本店8階催し場で11日(水)までの開催ですよ!

続いては、トキハ別府店で開催中「全国うまいもの大会」の私と佐藤アナウンサーの楽しみ方を紹介しましょう!
 
私たち二人が何を食べているかといいますと・・・
東京・日本橋「たいめいけん」のオムライスとオムハヤシです(^^)
たいめいけんは老舗洋食店で、代表作オムライスは行列ができる人気の逸品です!
焼きあとがなく、フワフワ、トロトロの玉子の食感にはビックリでした!!!
思わず佐藤さんも、この顔です☆
たいめいけんの茶屋の前では、オムライスを作っている様子を見ることができるんですが、プロの技はスゴイですよ!オムライスの中に入っているハムライスを作る様子はかなり迫力があります。
いや〜、おいしかったです(*^^*)


全国うまいもの大会は、トキハ別府店で11日(水)まで開催ですよ!

みなさんも楽しんでくださいね☆

10月3日(火)・相川
おはようナイスキャッチ本番前、メイク室の前を通るとドアの隙間から甲斐リポーターがタオルで遊んでいるのが見えました。
いつもクールな甲斐リポーターが一体どうしたのでしょうか?
心配になって中に入るとそこには・・・パグ??
おはようナイスキャッチやかぼすタイムのメイクさんの秦さんが飼っているワンちゃんでした♪♪
名前は「チョキ」ですv(^−^)v
私に気が付いたとたん、飛んできてくれたチョキ・・・きっと全速力なのでしょうが・・・遅いです(−_−;)
そこがまた非常に可愛かったりします☆
「ブサイクですねぇ・・・」と言うと「犬に失礼でしょ!!」とツッコミが返ってきました。
甲斐リポーターは犬に対しても礼儀正しいのですね!!
しかし私も甲斐リポーターにツッコまなければいけない事が・・
タオルでチョキをおびき寄せて遊んでいたのは甲斐リポーターだったのですが、散々遊んだ後にひと言
「ホント落ち着きがない子だね〜。」
甲斐リポーターがそうさせたのでは!?と思いました・・・。

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